Nom Di Gin de la Distillerie du Fays

Nom Di Gin de la Distillerie du Fays

Vol.: 43%

Contenance : 50 cl

A la différence de la majorité des gins qui utilise comme base l'alcool neutre (betterave, grain, pomme de terre), le Nom Di Gin est issu d'alcool vinique. Après l'étape de la macération, un long passage dans l'alambic "Camille" assure la fusion des 13 "botanicals" et fruits utilisés.

Les huiles essentielles contenues dans ces ingrédients se libèrent à des températures différentes et le résultat final est une explosion d'arômes que vous ne manquerez pas de savourer.

Les grappes de raisin, l'origine noble de ce gin, lui procure une longueur en bouche et une finesse remarquable. Les baies de genévrier et la cardamone lui donne une structure et une puissance aromatique. La verveine et l'eucalyptus apportent de subtiles notes herbacées, viennent ensuite les notes citriques du pomélo et du kumquat.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La vente d'alcool est interdite au moins de 18 ans.